03 de maio de 2019 - Publicidade
A
Secretaria Municipal de Educação através do Fundo Municipal para o
Desenvolvimento Humano e Inclusão Educacional de Mulheres Afrodescendentes
(Fiema) e da Coordenadoria da Alimentação Escolar (CAE), realizou nesta sexta-feira
(03), mais uma edição do “Projeto Dona de Mim”. Voltado para as mães e mulheres
responsáveis por alunos da comunidade bem como alunas da Educação de Jovens e
Aultos (EJA), o evento foi realizado na Escola Municipal General Labatut, que
fica no bairro de Pirajá. O principal objetivo é a valorização e o
empoderamento da mulher, através do incentivo à sua independência financeira.
Através
do curso sobre boas práticas na manipulação de alimentos, voltado à qualidade
higiênico-sanitária, Roselane Oliveira, nutricionista da Gerência Regional de Educação
(GRE) de Pirajá, falou sobre a importância do curso e como o mesmo pode ser
transformador. “O que buscamos é deixar bem claro para as mulheres aqui
presentes, como as boas práticas na manipulação de alimentos podem ser
definitivas para a mudança de vida delas, trazendo um diferencial no ato da
produção e comercialização desse alimento”, ressalta.
Tomando
como base a história da própria mãe, Rita Sales, gestora do Fiema, conversou
com as presentes sobre a importância da mulher na sociedade. “tenho a história
de minha mãe como inspiração, que sustentou a gente vendendo coisas em casa.
Hoje, a frente do Fiema, percebo o quanto é importante se reconhecer os
direitos dessas mulheres, instruindo e auxiliando na conquista da emancipação
financeira através deste projeto. Fato é que, quando a gente leva a formação
para as famílias, estamos educando também”, considera.
Durante
o evento, as mães tiveram a oportunidade de colocar a mao na massa, preparando
receitas como forma de incentivo para a profissionalização e inserção no mercado
de trabalho. Para finalizar, as mães também experimentaram o “geladinho fit”,
seguido de uma roda de conversa com troca de experiências e planos para o
futuro. Elas ainda levaram pra casa uma cartilha, com detalhes sobre a
manipulação de alimentos e receitas específicas, bem como um certificado de
participação.
