18 de ago de 2023 - Jornalismo
O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar – CECANE/UFBA prestou assessoria técnica aos nutricionistas, integrantes do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (COMAE), equipe do setor financeiro e de compras da Secretaria Municipal da Educação (Smed). Foram três dias (15 a 17/08) de treinamento, visita às unidades escolares e avaliação da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
De acordo com Emília Coelho, coordenadora de Alimentação Escolar da Smed, a assessoria do CECANE possibilitou orientações essenciais e ferramentas que servirão de base para assegurar avanços. “Esse treinamento vai possibilitar oferecer melhor atendimento das crianças e adolescentes nas escolas, tomando como base a nova legislação publicada em 2020. Estamos trabalhando para aperfeiçoar e proporcionar uma alimentação ainda mais saudável e acolhimento correto a todos os estudantes da rede”, completou.
O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), em parceria com as Instituições Federais de Ensino Superior (IFES), desenvolvem o projeto Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) que visa o desenvolvimento de ações de apoio técnico de ensino, pesquisa e extensão, para a melhoria da execução do PNAE.
Além das atividades de monitoramento e assessoria, o CECANE realizou um encontro para a formação dos atores sociais envolvidos com o PNAE de Salvador e municípios vizinhos.
